ProNutrition KetoGold Base de Pizza Proteica 200 g

ProNutrition KetoGold Base de Pizza Proteica 200 g

ProNutrition KetoGold Base de Pizza es una base lista para completar con ingredientes y calentar. Su formulación combina proteína vegetal y de trigo con almidón resistente, buscando reducir la cantidad de hidratos respecto a una base convencional y aumentar la proporción de proteína y fibra.

Ingredientes

Composición publicada: almidón resistente de tapioca, proteínas de trigo, proteína de guisante, aceite de girasol alto oleico, levadura, sal y sorbato potásico. Puede contener trazas de soja, cacahuetes, frutos de cáscara y semillas de sésamo.

Información nutricional

Por 100 g aporta alrededor de 239 kcal, 8 g de grasa, 5 g de hidratos, 0 g de azúcares, 24 g de fibra, 26 g de proteína y 1,7 g de sal. La base completa de 200 g duplica estas cantidades antes de añadir salsa, queso u otros ingredientes.

Preparación

Colocar los ingredientes deseados y calentar aproximadamente cinco a siete minutos en horno precalentado a 200-220 °C. Algunas fuentes permiten calentarla en sartén antiadherente durante unos minutos. Comprobar que el centro esté caliente y evitar quemar los bordes.

Alérgenos y dieta

Contiene gluten y no es apta para celíacos. Puede contener soja, cacahuete, frutos secos y sésamo. Aunque se comercializa para alimentación baja en hidratos, la compatibilidad con una dieta concreta depende del conjunto del menú y de los ingredientes añadidos.

Conservación

Guardar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y el calor. Una vez abierto, seguir el plazo de consumo y las condiciones que aparezcan en la bolsa. No consumir si presenta moho, olor ácido anormal, envase hinchado o textura alterada.

El peso de 200 g corresponde a la base completa y no a una ración universal. Puede dividirse según las necesidades individuales. Los ingredientes añadidos pueden incrementar de forma importante la energía, la grasa, la sal y los hidratos.

Utilizar una bandeja o sartén limpia y no consumir partes quemadas. Dejar templar antes de comer para evitar quemaduras.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta proteína contiene?

La tabla publicada indica aproximadamente 26 g por cada 100 g.

¿Contiene azúcar?

La información publicada declara 0 g de azúcares por 100 g.

¿Es apta para celíacos?

No, ya que contiene proteínas de trigo.

¿Se vende con ingredientes encima?

No. Es una base que debe completarse y calentarse antes de consumir.